Что такое Дигидрокверцетин?
Дигидрокверцетин – это природный биофлавоноид, относящийся к группе антиоксидантов. Он широко используется в фармацевтике, косметологии и сельском хозяйстве из-за своих мощных антиоксидантных, капилляропротекторных и противовоспалительных свойств. В сельском хозяйстве дигидрокверцетин применяется как биостимулятор роста растений, улучшающий их устойчивость к стрессам, болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды. Он также используется в пищевой промышленности в качестве натурального консерванта, предотвращающего окисление продуктов.
Химические свойства Дигидрокверцетина:
Дигидрокверцетин имеет химическую формулу C15H12O7 и представляет собой кристаллическое вещество светло-жёлтого цвета. Он хорошо растворяется в спиртах, но плохо растворим в воде. Вещество обладает высокой устойчивостью к окислению и сохраняет свою активность даже при высоких температурах. В почве дигидрокверцетин разлагается естественным образом без образования токсичных соединений. Благодаря высокой биологической активности он широко используется в составе биопрепаратов и удобрений для повышения урожайности и устойчивости растений к неблагоприятным факторам.
