Определение мяты полевой

Мята полевая (Mentha arvensis L.) — многолетний двудольный сорняк семейства Яснотковые (Lamiaceae), единственная из дикорастущих мят, регулярно засоряющая пахотные земли. Узнать её проще всего по запаху: растёртый лист издаёт характерный мятный аромат, различимый на расстоянии при обработке засорённого участка.

Внешне мята полевая отличается от прочих мят расположением соцветий. У большинства видов цветки собраны в верхушечный колос, а здесь они сидят плотными шаровидными мутовками в пазухах средних и верхних листьев, тогда как верхушка побега остаётся облиственной и цветков не несёт.

Распределение вида по полю почти всегда повторяет рельеф. Мята занимает западины, приканавные полосы и участки с застоем влаги, оставляя возвышенные места незасорёнными, и по контурам её куртин удобно судить о том, где нарушен сток.

Классификация и биологическая группа

Мяту полевую относят к многолетним корневищным сорнякам. Корневища тонкие, длинные, ползучие, залегают в пахотном горизонте на глубине 10–20 см и за сезон прирастают на полметра и более в каждом направлении.

Поверхностное залегание оборачивается двояко. Полный оборот пласта разрушает подземную систему почти целиком, но любая поверхностная обработка дробит ломкие корневища на отрезки, каждый из которых приживается. Дискование засорённой западины без последующей вспашки увеличивает плотность куртины в разы.

Питание автотрофное. Возобновляется вид преимущественно вегетативно, семена играют вспомогательную роль. По приуроченности мяту относят к сегетально-луговым растениям переувлажнённых местообитаний — той же группе, что чистец болотный и лапчатка гусиная.

Морфологическое строение мяты полевой

Мята полевая вырастает до 15–60 см. Стебель прямостоячий или восходящий, четырёхгранный, ветвистый, покрыт отогнутыми книзу волосками. Корневище тонкое, ползучее, белое, с узлами и почками возобновления.

Основные диагностические признаки растения:

  • Листья супротивные, короткочерешковые, яйцевидные или продолговато-эллиптические, длиной 2–6 см, по краю пильчатые.
  • Цветки мелкие, лилово-розовые, длиной 4–5 мм, собраны в шаровидные мутовки в пазухах листьев.
  • Верхушка побега облиственная, соцветия на ней нет — главный признак вида.
  • Чашечка колокольчатая, с треугольными зубцами, покрыта волосками.
  • Плод распадается на четыре гладких бурых орешка длиной около 1 мм.

У мяты длиннолистной и мяты водной цветки собраны в верхушечные колосья или головки, а у мяты перечной, культурного гибрида, лист заметно крупнее и почти голый. Запах у всех видов сходен, поэтому определять их следует по строению соцветия, а не по аромату.

Развитие и размножение

Куртина мяты разрастается корневищами, и в первые годы после появления очага прирост идёт незаметно: побеги низкие, теряются среди культуры и обнаруживаются, когда пятно уже занимает несколько квадратных метров.

Цикл развития складывается из следующих этапов:

  • Отрастание из почек на корневищах начинается в мае, при прогреве почвы до 8–10 °С.
  • Ветвление и нарастание надземной массы занимают июнь.
  • Цветение продолжается с июня по сентябрь, мутовки раскрываются снизу вверх.
  • Плодоношение идёт с августа до осени, орешки осыпаются вблизи материнского растения.
  • Прирост корневищ продолжается весь сезон, наиболее активно после цветения.

Одно растение образует несколько сотен орешков. Приспособлений к дальнему переносу у них нет, и распространяются они с почвой, поливной и паводковой водой, растительными остатками. Основную же роль в расселении по полю играют отрезки корневищ, перемещаемые орудиями обработки.

Экологические требования и распространение

Мята влаголюбива и требовательна к плодородию, предпочитает тяжёлые, богатые органическим веществом почвы с застоем влаги. Она выдерживает временное затопление и уплотнение, но плохо переносит засуху: на возвышенных сухих участках куртины изреживаются и не цветут. Умеренное затенение переносит удовлетворительно.

Характерные места обитания мяты полевой:

  • западины и понижения на полях пропашных, овощных и зерновых культур;
  • приканавные полосы, берега водоёмов, влажные луга;
  • орошаемые участки и поля с нарушенным стоком;
  • посевы многолетних трав в поймах;
  • огороды и приусадебные участки на сырых местах.

Вид распространён по всей территории России, включая европейскую часть, Кавказ, Урал, Сибирь и Дальний Восток. Наибольшая засорённость приходится на поймы рек, орошаемые массивы и нечернозёмную зону с её тяжёлыми почвами и избыточным увлажнением.

Виды и родственные сорняки рода мята

Род мята (Mentha) представлен в России несколькими дикорастущими видами и культурными гибридами; в посевах закрепился один.

Мята длиннолистная (Mentha longifolia) — крупный вид сырых мест с продолговатыми беловойлочными снизу листьями и верхушечным колосовидным соцветием.

Мята водная (Mentha aquatica) — растение берегов и мелководий с головчатым верхушечным соцветием и округлыми листьями.

Мята перечная (Mentha × piperita) — культурный гибрид, возделываемый на эфирное масло; при осыпании корневищ даёт куртины на месте бывших плантаций.

Чистец болотный (Stachys palustris) — многолетник того же семейства со сходной экологией, но с прерывистым колосовидным соцветием и клубневидными утолщениями на корневищах.

Практическая разница между мятой и чистецом существенна: у чистеца зимуют клубни, легко переносимые техникой, тогда как мята возобновляется только отрезками корневищ, и приёмы против неё несколько проще.

Вредоносность мяты полевой

Сомкнутая куртина мяты подавляет всходы культуры затенением и перехватывает питание в пахотном слое. Поскольку очаги приурочены к западинам, где культура и без того угнетена избытком влаги, потери на этих участках складываются из двух причин сразу.

Основные формы вреда от мяты полевой:

  • подавление культурных растений в понижениях, где посев и без того ослаблен;
  • конкуренция за питание в пахотном слое при плотной сети корневищ;
  • наматывание сочных стеблей на рабочие органы пропашных орудий;
  • придание молоку специфического привкуса при поедании животными в больших количествах;
  • расселение по полю при любой поверхностной обработке засорённого участка.

Эфирные масла мяты делают её нежелательной в кормах: даже небольшая примесь в зелёной массе передаёт молоку выраженный привкус, из-за чего сильно засорённые участки при заготовке кормов обкашивают отдельно.

Методы борьбы

Ключевое условие успеха — устранить застой влаги. Пока западина остаётся переувлажнённой, мята возвращается на неё после любой обработки.

  • Наладка водного режима. Первоочередная задача — восстановление стока: прочистка дренажа, устройство водоотводов, выравнивание микрорельефа и ликвидация замкнутых понижений. На выровненном поле с нормальным стоком мята теряет преимущество перед культурными растениями и вытесняется без специальных мер.
  • Агротехнические приёмы. Глубокая отвальная вспашка с вычёсыванием корневищ и вывозом их с поля разрушает подземную систему. Поверхностного дискования на очагах избегают: оно дробит корневища и расширяет куртину. Последующие культивации по мере отрастания побегов истощают уцелевшие фрагменты.
  • Химический метод. На зерновых культурах применяют синтетические ауксины (2,4-Д, МЦПА, дикамба), в парах и при подготовке участков — глифосатсодержащие препараты сплошного действия. Обрабатывают в фазе цветения или по осеннему отрастанию, когда вещества уходят в корневища; опрыскивание молодых побегов весной уничтожает надземную часть, а куртина отрастает через месяц.

Профилактика распространения

Мята попадает на чистые поля с отрезками корневищ на технике и закрепляется там, где есть застой влаги.

Основные меры профилактики:

  • поддержание дренажа и водоотводов в рабочем состоянии;
  • выравнивание микрорельефа и ликвидация западин при планировке полей;
  • очистка почвообрабатывающих орудий от корневищ при переезде между полями;
  • вывоз растительных остатков с обработанных очагов вместо их запашки;
  • подкашивание приканавных полос и берегов до плодоношения;
  • отказ от поверхностных обработок на выявленных очагах.

Планировка поля работает здесь как долгосрочное вложение: выровненная западина перестаёт быть местом, куда мята возвращается каждый сезон, и участок выходит из перечня проблемных на годы вперёд.

Источники

Никитин В. В. Сорные растения флоры СССР. — Ленинград: Наука, 1983.

Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Т. 3. — Москва: КМК, 2004.

Фисюнов А. В. Сорные растения. — Москва: Колос, 1984.

Баздырев Г. И. Защита сельскохозяйственных культур от сорных растений. — Москва: КолосС, 2004.