Определение моркови дикой

Морковь дикая (Daucus carota L.) — двулетний двудольный сорняк семейства Зонтичные (Apiaceae), дикорастущий предок культурной моркови. Корень у неё тонкий, деревянистый и беловатый, без запасающей паренхимы, ради которой культуру и возделывают.

Узнать растение помогает деталь в центре соцветия: среди белых цветков зонтика обычно сидит один тёмно-пурпурный, почти чёрный. Второй надёжный признак — перисторассечённая обёртка под зонтиком, какой нет у большинства зонтичных, и способность зонтика сжиматься при созревании в подобие птичьего гнезда.

Практическое значение вида двойное. На кормовых угодьях он снижает качество травостоя, а в овощеводстве служит резерватором вредителей и болезней культурной моркови и способен переопылять её семенные посевы, ухудшая сортовые качества потомства.

Классификация и биологическая группа

Морковь дикая развивается по двулетнему циклу: первый сезон уходит на розетку и стержневой корень, второй — на цветоносный побег, после обсеменения растение отмирает. Вегетативного возобновления у неё нет.

Отсутствие корневых отпрысков и корневищ делает вид сравнительно простым для контроля: подрезанное ниже корневой шейки растение не восстанавливается. Сложность создаёт другое — цепкие плоды с крючковатыми шипиками, обеспечивающие перенос на большие расстояния и постоянный занос с сопредельных территорий.

Питание автотрофное, размножение только семенное. По приуроченности вид относят к лугово-рудеральным растениям сухих карбонатных почв; на регулярно обрабатываемой пашне он не удерживается и концентрируется на залежах, обочинах и склонах.

Морфологическое строение моркови дикой

Морковь дикая вырастает до 30–100 см. Стебель прямостоячий, бороздчатый, жёстковолосистый, ветвистый в верхней части. Корень стержневой, тонкий, деревянистый, беловатый, с характерным морковным запахом на изломе.

Основные диагностические признаки растения:

  • Листья очередные, дважды- и триждыперисторассечённые на мелкие узкие доли, нижние черешковые, верхние сидячие на влагалищах.
  • Соцветие — сложный зонтик диаметром 5–10 см с многочисленными лучами.
  • Обёртка из перисторассечённых листочков — признак, отличающий морковь от прочих зонтичных с цельными или отсутствующими обёртками.
  • В центре зонтика обычно расположен один тёмно-пурпурный стерильный цветок.
  • При созревании зонтик сжимается внутрь, образуя подобие гнезда; плод — эллиптический вислоплодник с рядами шипиков.

Молодые растения путают с болиголовом пятнистым, который сильно ядовит. Различить их несложно: у болиголова стебель полый, с бурыми пятнами и неприятным мышиным запахом, у моркови — сплошной, жёстковолосистый и пахнет морковью.

Развитие и размножение

Вся семенная продукция приходится на второй год жизни. Одно растение образует несколько тысяч плодов, снабжённых крючковатыми шипиками: они цепляются за шерсть животных, одежду и мешковину и переносятся на расстояние в километры, что нехарактерно для большинства зонтичных.

Цикл развития складывается из следующих этапов:

  • Всходы появляются весной и в конце лета, при прогреве почвы до 6–8 °С.
  • В первый сезон формируется розетка, зимующая под снегом.
  • Стеблевание начинается в мае-июне второго года.
  • Цветение проходит в июне и июле, зонтики раскрываются последовательно.
  • Плодоношение идёт в августе и сентябре, зонтик при созревании сжимается в гнездо.

Всхожесть плодов в почве сохраняется несколько лет. Помимо переноса на шерсти и одежде они распространяются с почвой, техникой, сеном и семенным материалом трав, а в семеноводстве моркови — с посевным материалом при недостаточной пространственной изоляции.

Экологические требования и распространение

Морковь дикая засухоустойчива и светолюбива, предпочитает сухие, хорошо прогреваемые известковые почвы. Она обычна на щебнистых склонах, насыпях и залежах, где конкуренция ослаблена. Затенения не переносит: в сомкнутом травостое розетки не развиваются и растение выпадает.

Характерные места обитания моркови дикой:

  • залежи, склоны балок, известняковые обнажения;
  • обочины дорог, железнодорожные насыпи, полосы отчуждения;
  • выбитые пастбища, выгоны, изреженные посевы многолетних трав;
  • окраины полей, разворотные полосы;
  • участки вблизи семенных посевов моркови.

Встречается морковь дикая в европейской части страны, Черноземье, Поволжье, Предкавказье и на Южном Урале. Белые зонтики вдоль дорог во второй половине лета — обычная картина степной и лесостепной зон, и именно эти полосы служат источником заноса на прилегающие угодья.

Виды и родственные сорняки рода морковь

Род морковь (Daucus) представлен в отечественной флоре одним видом, включающим как дикорастущие, так и культурные формы. Сходство с ним имеют другие зонтичные, растущие в тех же местах.

Морковь посевная (Daucus carota subsp. sativus) — культурная форма того же вида с утолщённым мясистым корнеплодом; при осыпании семян даёт падалицу, а при переопылении с дикой формой — потомство с тонким деревянистым корнем.

Болиголов пятнистый (Conium maculatum) — двулетник с полым пятнистым стеблем и мышиным запахом, сильно ядовитый, приуроченный к сырым местам и краям полей.

Пастернак луговой (Pastinaca sativa) — двулетник с жёлтыми цветками и перистыми листьями, сок которого вызывает ожоги кожи.

Резак обыкновенный (Falcaria vulgaris) — корнеотпрысковый многолетник с жёсткими сизыми листьями и серповидными долями.

Определять зонтичные важно из соображений безопасности: среди них есть и безобидные виды, и сильно ядовитые растения, внешне схожие на стадии розетки, когда цветков ещё нет.

Вредоносность моркови дикой

На кормовых угодьях морковь занимает место злаков, не давая полноценной замены: жёсткие стебли второго года животными почти не поедаются, а сама масса невелика. Более серьёзная сторона вреда связана с овощеводством и семеноводством.

Основные формы вреда от моркови дикой:

  • вытеснение ценных трав на залежах, выгонах и в изреженных посевах;
  • снижение качества сена жёсткими стеблями и грубыми зонтиками второго года;
  • переопыление семенных посевов культурной моркови и ухудшение сортовых качеств потомства;
  • сохранение вредителей и возбудителей болезней зонтичных культур: морковной мухи, листоблошки, возбудителей пятнистостей;
  • перенос плодов на шерсти животных, одежде и мешковине, обеспечивающий занос на удалённые участки.

Роль резерватора имеет практическое следствие при размещении посевов. Поле моркови или семенной участок, соседствующие с заросшей залежью или обочиной, обеспечивают вредителям непрерывную кормовую базу, и защита самой культуры при этом теряет эффективность.

Методы борьбы

Вывести морковь дикую можно за два-три сезона при одном условии: работать одновременно по розеткам первого года и по цветущим растениям второго.

  • Агротехнические приёмы. На пашне достаточно обычной отвальной обработки. На кормовых угодьях основной приём — подкашивание растений второго года в фазе бутонизации, до образования зонтиков; более позднее скашивание бесполезно, поскольку плоды дозревают на срезанных побегах. Восстановление плотного травостоя подсевом трав и подкормкой азотом вытесняет светолюбивый вид за счёт затенения. Одиночные растения подрезают лопатой ниже корневой шейки.
  • Химический метод. Для зерновых и злаковых травостоев подходят синтетические ауксины (2,4-Д, МЦПА, дикамба), для неудобий — глифосатсодержащие препараты сплошного действия. Работают по розеткам первого года — весной или осенью; на жёстком опушённом стебле второго года раствор удерживается плохо.
  • Системный подход. При семеноводстве моркови к обычным мерам добавляется пространственная изоляция: семенные участки размещают на удалении от зарослей дикой формы, а прилегающие обочины и залежи обкашивают до цветения, чтобы исключить переопыление.

Профилактика распространения

Цепкие плоды переносятся с шерстью, одеждой и тарой, поэтому источник заноса нередко находится за пределами хозяйства.

Основные меры профилактики:

  • обкашивание обочин, склонов и залежей до созревания плодов, ориентировочно в июле;
  • очистка семенного материала многолетних трав и моркови от шиповатых плодов;
  • пространственная изоляция семенных посевов моркови от зарослей дикой формы;
  • очистка техники, тары и спецодежды при переезде с засорённых участков;
  • поддержание плотного травостоя на кормовых угодьях;
  • учёт соседства с зонтичными культурами при размещении посевов.

Зонтики моркови созревают неравномерно, и уже в июле на одном растении есть зрелые плоды, готовые зацепиться за первое проходящее животное или колесо, — поэтому срок обкашивания выдерживают точно.

Источники

Никитин В. В. Сорные растения флоры СССР. — Ленинград: Наука, 1983.

Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Т. 2. — Москва: КМК, 2003.

Работнов Т. А. Луговедение. — Москва: Издательство МГУ, 1974.

Ульянова Т. Н. Сорные растения во флоре России и других стран СНГ. — Санкт-Петербург: ВИР, 1998.